OBTENCIÓN DE LA CERTIFICACIÓN DE AGRICULTURA ECOLÓGICA PARA LA FINCA
La finca agrícola en la que tienen lugar las actividades del Centro Especial de Empleo de la Fundación es propiedad de Aldeas Infantiles SOS de España.
En el contrato de arrendamiento a la Fundación se establece por las partes, entre otras estipulaciones, que "La Fundación Empresa y Juventud... realizará las tareas propias de capacitación e instrucción de un número indeterminado de jóvenes con discapacidad, que podrán ser provenientes tanto de Aldeas Infantiles SOS, como derivados, en su caso, por los Servicios Sociales... así como, en general, población juvenil de ese perfil sita en la circunscripción en la que se desarrolla la actividad".
Así como que "Constituirá aspecto fundamental del presente arrendamiento... la conservación del medio ambiente, el estricto respeto a la naturaleza, y alto contenido ecológico, irrenunciables por ambas entidades..."
Los Centros Especiales de Empleo tienen, aparte de su actividad puramente mercantil, como la de cualquier empresa del mercado, una finalidad propia y distintiva: la de promocionar individual y socialmente a los trabajadores discapacitados que tiene en nómina.
Para su promoción personal, incluimos un factor importante: la autoestima; que, en este caso, van a desarrollar sintiéndose protagonistas de un modo de explotación de la tierra y de obtención de sus productos que es diferente del que emplean los agricultores vecinos.
Por todo ello, tenemos en marcha el proceso de obtención de la Certificación Andaluza de Agricultura Ecológica, para cuyos trámites la empresa AGROCOLOR nos ha adjudicado el Número de Operador Ecológico 753.
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